غرداية: المصالح الأمنية تحجز كمية معتبرة من مادة “قلب اللوز” غير صالحة للاستهلاك

حجزت مصالح أمن غرداية 45 صينية من منتوج حلوى قلب اللوز بوزن إجمالي يقدر بـ 315 كلغ، و17 كلغ من مادة قلب اللوز الخام تستعمل في الإنتاج، إضافة إلى 20 صينية من منتوج حلوى الزلابية بوزن إجمالي يقدر بـ 220 كلغ، و 05 خزانات بلاستيكية بسعة 200 لتر تحتوي على عجائن غير صالحة وذلك خلال عمليات نوعية قامت بها أثناء مراقبة المحلات التجارية.

نظمت مصالح الشرطة بأمن ولاية غرداية ممثلة في المصلحة الولائية للشرطة العامة، وكذا فرقة البيئة والعمران بالمصلحة الولائية للأمن العمومي، بالتنسيق مع مديرية التجارة وترقية الصادرات، خرجة ميدانية مشتركة لمراقبة أصحاب المحلات التجارية في مجال صنع وبيع الحلويات التقليدية حول مدى مراعاة شروط النظافة والصحة والإلتزام بالإجراءات القانونية اللازمة في هذا النوع من النشاط، العملية مكنت من حجز 45 صينية من منتوج حلوى قلب اللوز بوزن إجمالي يقدر بـ 315 كلغ، حجز 17 كلغ من مادة قلب اللوز الخام تستعمل في الإنتاج، 20 صينية من منتوج حلوى الزلابية بوزن إجمالي يقدر بـ 220 كلغ، 05 خزانات بلاستيكية بسعة 200 لتر تحتوي على عجائن غير صالحة.

تم إتلاف المنتجات السالفة الذكر من طرف موظفوا مصالح مديرية التجارة، مع إتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحب المحل.